Kabeljauw met kruidige pistachekorst en Bush Blond. Klinkt als muziek in de oren, toch? Bush blond is een heerlijk bier, maar niet alleen om te drinken, dat bewijst dit visgerecht. Bush blond werd gelanceerd in 1998, naar aanleiding van de 65ste verjaardag van de Bush Ambrée. Ook dit bier is de vrucht van dezelfde expertise […]
Pizzaballetjes met Wieze Tripel, gemakkelijk, lekker en snel klaar! Wieze Tripel is een Belgisch bier met hergisting op de fles. Dit blonde bier is een eerbetoon aan het erfgoed en de traditie van brouwerij Van Roy uit het gelijknamige Wieze. Een uniek bier, gebrouwen volgens een uniek recept! Wieze Tripel heeft een alcoholpercentage van 8,5°, […]
Elke dag is een perfecte dag om jezelf en andere te verwennen met een lekker dessertje! Dit recept met Banaan & Hoegaarden is niet alleen ongelooflijk lekker, maar ook nog eens super gemakkelijk! Hoegaarden is een ongefilterd bier van hoge gisting, met een alcoholpercentage van 4,9°. Met de smaken van koriander en gedroogde sinaasappelschil is het een fris bier en […]
Bierbavarois met honing, een zomers lekker dessert! Dit dessert is de ideale afsluiter van elke maaltijd, en subliem na een gezellige barbecue. In dit recept gebruiken we La Chouffe, een blond bier van 8% Alc. La Chouffe is een aangenaam fruitig bier gekruid met koriander en een aangename hopsmaak. Niet alleen lekker om te drinken […]
De Oude Gueuze Cuvée René is één van de parels van brouwerij Lindemans. Met zijn goudkleurig uitzicht, sprankelende zacht-zurige smaak en sherry-achtige geur is hij dé geuze voor fijnproevers. Deze Oude Gueuze is een assemblage van oude en jonge lambiek, gerijpt in een eiken foeder. Daarna wordt de geuze gebotteld in een mooie champagnefles waar […]
